**विशेष प्रतिनिधी, सहारा न्यूज**
**मुंबई:**
महाराष्ट्रातील तमाम हॉटेल व्यावसायिक, रेस्टॉरंट्स, ढाबे आणि अन्न प्रक्रिया करणाऱ्या घटकांसाठी एक अत्यंत महत्त्वाची बातमी आहे. हॉटेलमध्ये येणाऱ्या प्रत्येक ग्राहकाला मोफत आणि शुद्ध पिण्याचे पाणी देणे आता कायद्याने बंधनकारक करण्यात आले आहे. या नियमाचे उल्लंघन करणाऱ्या हॉटेल्सवर अन्न व औषध प्रशासन (FDA) विभाग अत्यंत कडक कारवाई करणार असून, “नियम मोडल्यास कुणीही वाचवू शकणार नाही,” असा कडक इशारा प्रशासनाने दिला आहे.
### **नेमका नियम काय आहे?**
अनेकदा हॉटेल्स किंवा रेस्टॉरंट्समध्ये गेल्यानंतर ग्राहकांना मोफत मिळणारे साधे पाणी न देता, ब्रँडेड मिनरल वॉटरच्या बाटल्या घेण्याची सक्ती केली जाते किंवा शुद्ध पाणी उपलब्ध नसल्याचे सांगितले जाते. मात्र, अन्न सुरक्षा आणि मानके कायद्यानुसार प्रत्येक अन्न व्यवसाय चालकाने (FBO) आपल्या आस्थापनेत ग्राहकांसाठी मोफत, स्वच्छ आणि सुरक्षित पिण्याच्या पाण्याची व्यवस्था करणे सक्तीचे आहे.
### **FDA चा थेट आणि कडक इशारा**
राज्याच्या अन्न व औषध प्रशासन (FDA) विभागाने या संदर्भात मार्गदर्शक सूचना जारी केल्या आहेत. सर्व हॉटेल्स, हायवेवरील ढाबे, कॅफे आणि ज्या ठिकाणी अन्न शिजवले किंवा प्रक्रिया केले जाते, त्या सर्वांना या नियमांचे पालन करावेच लागेल.
> **”ग्राहकांना मोफत शुद्ध पाणी देणे हा त्यांचा हक्क आहे. जर एखाद्या हॉटेलने याचे उल्लंघन केले, तर त्यांच्यावर कायद्यानुसार कठोर कारवाई केली जाईल. नियम धाब्यावर बसवणाऱ्यांना कोणतीही सूट मिळणार नाही आणि त्यांना कुणीही वाचवू शकणार नाही.”**
> — *अन्न व औषध प्रशासन विभाग, महाराष्ट्र राज्य.*
—
### **ग्राहकांनो, तुमचे हक्क जाणून घ्या:**
* **मोफत पाणी मिळणे हा अधिकार:** हॉटेलमध्ये प्रवेश केल्यावर किंवा ऑर्डर दिल्यावर मोफत शुद्ध पाणी मिळणे हा ग्राहकाचा कायदेशीर हक्क आहे.
* **बाटलीबंद पाण्यासाठी सक्ती नाही:** हॉटेल चालक तुम्हाला महागडी पाण्याची बाटली (Mineral Water) खरेदी करण्यासाठी सक्ती करू शकत नाहीत.
* **पाण्याची गुणवत्ता:** मोफत दिले जाणारे पाणी हे पूर्णपणे शुद्ध, गाळलेले (Filtered) आणि पिण्यायोग्य असणे आवश्यक आहे.
### **नियम मोडल्यास काय होणार?**
जर एखाद्या हॉटेलने ग्राहकाला मोफत पाणी देण्यास नकार दिला किंवा अस्वच्छ पाणी दिले, तर ग्राहक थेट **FDA (अन्न व औषध प्रशासन)** विभागाकडे तक्रार नोंदवू शकतात. तक्रार खरी आढळल्यास संबंधित हॉटेलचा परवाना (License) रद्द होऊ शकतो, तसेच मोठा दंड किंवा कायदेशीर कारवाई होऊ शकते.
त्यामुळे आता हॉटेल चालकांना ग्राहकांच्या हक्कांचा आदर करावाच लागणार आहे. तुम्हीही हॉटेलमध्ये गेल्यावर पाण्याच्या बाटलीचे पैसे मोजण्यापूर्वी मोफत शुद्ध पाण्याची मागणी नक्की करू शकता!
—